News Chicago
Polish Farm Market oferuje polską żywność w dawnej siedzibie Szymanski Deli w Portage Park
Polskie mięsa, dania i delikatesy są teraz dostępne na Far Northwest Side, w miejscu gdzie Szymanski Deli & Liquors działał przez ponad 30 lat. Polish Farm Market otworzono 18 lipca, a w tym tygodniu sklep planuje otworzyć swoją piekarnię. Właściciel zatrudnił pracowników ze sklepu Szymanski Deli, który zbankrutował w październiku.
Polish Farm Market został otwarty dwa tygodnie temu pod adresem 6014-6016 W. Irving Park Road, jest czynny codziennie od 8:00 rano do 8:00 wieczorem.
Współwłaściciel sklepu, George Herrera i jego dwaj bracia rozpoczęli reorganizację firmy w maju, aby zając lokal po sklepie Szymanski Deli i oferować świeże, lokalne artykuły spożywcze w przystępnych cenach.
W Polish Farm Market znajduje się bar, w którym codziennie przygotowywane są klasyczne polskie produkty, w tym szaszłyki; mielone kotleciki wieprzowe i roladki (słona bułka mięsna faszerowana wieprzowiną, szczypiorkiem i warzywami).
W menu znajdziemy też kapustę kiszoną.
W sprzedaży dostępne są również dania na wynos, w tym sushi, sałatki i zupy. W sklepie spożywczym jest również duży wybór kiełbas, ryb i serów. Właściciele planują zapełnić półki delikatesowe większą ilością kiełbasy, wędzonych ryb takich jak pstrąg i łosoś oraz innych polskich produktów.
„Chcę spróbować pomóc [polskiej] społeczności”. – mówi Herrera.
Ponieważ sklep jest na wczesnym etapie, właściciele proszą klientów o opinie na temat tego, co mogą ulepszyć i jakie produkty mogliby sprzedawać. Herrera zachęca ludzi do wyrażania sugestii.
Sklep nie sprzedaje alkoholu, ale będzie mógł to zrobić, gdy miasto zatwierdzi licencję na alkohol.
Sklep spożywczy otrzymuje owoce morza od Supreme Lobster and Seafood Company z Villa Park. Trwają prace nad kolejnymi partnerstwami z lokalnymi gospodarstwami rolnymi i polskimi firmami spożywczymi, poinformował Herrera.

Właściciele, którzy są Meksykanami, dodali latynoskie produkty spożywcze, takie jak tortille i salsy, ale sklep koncentruje się przede wszystkim na polskich produktach.
Gina Wimiarski, która każdego ranka robi wszystkie delikatesy od podstaw, pracowała w Szymanski Deli przez dziesięciolecia. Mieszkanka Portage Park, który mieszka blisko sklepu, pochodzi z Polski i mieszka w sąsiedztwie od 44 lat. Mówi po angielsku, hiszpańsku i polsku i chce, aby sklep przyciągał wszystkich ludzi ze społeczności.

Polscy imigranci zaczęli osiedlać się na terenie Wicker Park w XIX wieku, zakładając kościoły, szkoły i tętniącą życiem dzielnicę biznesową. Przez cały XX wiek polscy Amerykanie zakładali społeczności wzdłuż Milwaukee Avenue po północno-zachodniej stronie.
Dodanie Polish Farm Market w Portage Park zaoferuje więcej możliwości dla polskich rodzin, które nadal mieszkają w mieście.
Herrera planuje otworzyć piekarnię w przyszłym tygodniu, teraz, gdy ma już polskiego piekarza.
Źródło: blockclubchicago
Foto: screenshot
Polonia Amerykańska
Polskie Linie Lotnicze LOT wyróżnione tytułem Business of the Year przez Chicago Society
Polskie Linie Lotnicze LOT zostały uhonorowane prestiżową nagrodą Business of the Year, przyznawaną przez polonijne stowarzyszenie Chicago Society. Wyróżnienie stanowi wyraz uznania dla wieloletnich, konsekwentnych działań narodowego przewoźnika na rzecz wspierania Polonii oraz aktywnego zaangażowania w życie społeczności polonijnej.
Uznanie dla zaangażowania i promocji polskich wartości
Nagroda Business of the Year przyznawana jest firmom, które w sposób szczególny przyczyniają się do rozwoju relacji ze środowiskami polonijnymi, promują polskie wartości oraz wspierają przedsiębiorczość na arenie międzynarodowej.
W przypadku PLL LOT doceniono zarówno systematyczną obecność w życiu Polonii, jak i rolę przewoźnika w budowaniu pozytywnego wizerunku Polski poza granicami kraju.
Nagroda jako zobowiązanie na przyszłość
Dla Polskich Linii Lotniczych LOT wyróżnienie to jest nie tylko podsumowaniem dotychczasowych inicjatyw, ale także zobowiązaniem do dalszego wzmacniania obecności polskiego dziedzictwa i kultury na świecie. Przewoźnik podkreśla, że relacje z Polonią oraz promocja polskiej tożsamości pozostają ważnym elementem jego misji.
Uroczyste wręczenie statuetki
Statuetkę Business of the Year w imieniu narodowego przewoźnika odebrał 31 stycznia Michał Fijoł, Prezes Zarządu Polskich Linii Lotniczych LOT. Uroczystość była symbolicznym zwieńczeniem wieloletniej współpracy PLL LOT ze środowiskami polonijnymi w Stanach Zjednoczonych.
Źródło: informacja własna
News Chicago
Kim Kardashian otwiera flagowy sklep Skims w chicagowskiej Gold Coast
Marka odzieżowa Skims, należąca do Kim Kardashian, oficjalnie otworzyła w piątek swój dwupoziomowy flagowy sklep w prestiżowej dzielnicy Gold Coast w Chicago. Nowy salon, zlokalizowany na rogu ulic Rush i Oak, wzmacnia pozycję jednej z najsilniejszych stref handlowych miasta.
Chicago na mapie globalnej ekspansji marki
Otwarcie sklepu w Chicago jest częścią szerszej strategii rozwoju, w ramach której Skims pojawia się w kluczowych metropoliach świata. Marka, oferująca odzież domową, bieliznę i modelującą odzież damską oraz męską, posiada już flagowe lokalizacje między innymi w Nowym Jorku, Los Angeles, Dubaju i Meksyku.
Jak podkreślają przedstawiciele firmy, obecność na najbardziej rozpoznawalnych ulicach największych miast ma kluczowe znaczenie dla dalszego budowania globalnej tożsamości marki.
Nowe życie dawnego banku
Sklep przy 1000 North Rush Street mieści się w gruntownie przebudowanym, dawnym budynku banku. Wnętrze zostało zaprojektowane przez znanego architekta Rafaela de Cárdenasa i wyróżnia się nowoczesną estetyką, rzeźbami, zakrzywioną klatką schodową, wolnostojącymi ekspozycjami oraz podświetlanym sufitem.
Symbol przemiany Rush Street
Odcinek Rush Street pomiędzy Delaware Place a Bellevue Place jeszcze kilkanaście lat temu kojarzony był głównie z barami i klubami nocnymi. Dziś jest to jedna z najbardziej ekskluzywnych alei handlowych Chicago, sąsiadująca z butikami takich marek jak Prada, Hermes czy Cartier.
Zdaniem ekspertów rynku nieruchomości, pojawienie się Skims w tej lokalizacji domyka proces transformacji tej części miasta w krótką, lecz wyjątkowo silną koncentrację marek odzieżowych.
Siła i różnorodność Gold Coast
Gold Coast pozostaje jednym z najstabilniejszych rynków handlowych w Chicago. W przeciwieństwie do Magnificent Mile, która wciąż zmaga się z podwyższonym poziomem pustostanów, większość lokali w tej dzielnicy jest wynajęta. Kluczem do sukcesu jest połączenie luksusowych marek z bardziej przystępnymi cenowo brandami oraz obecność znanych restauracji.

Kim Kardashian
Sklepy stacjonarne w erze zakupów online
Choć Skims generuje znaczną część sprzedaży w internecie, firma konsekwentnie inwestuje w sklepy stacjonarne. Flagowe salony w Nowym Jorku, Los Angeles i Chicago mają przyciągać nie tylko lokalnych klientów, ale również turystów odwiedzających te miasta.
Chicago notuje rekordowe wyniki w turystyce, a miliony odwiedzających rocznie tworzą naturalne zaplecze dla handlu detalicznego w centrum miasta.
Źródło: chicagotribune
Foto: lukeford.net, Skims
BIZNES
Potężne odbicie na Wall Street: Dow Jones przekroczył historyczną granicę
Piątkowa sesja przyniosła gwałtowne odbicie na amerykańskich rynkach finansowych. Po tygodniach niepewności i zmienności inwestorzy wrócili do zakupów, windując główne indeksy giełdowe do poziomów nienotowanych w historii. Największe emocje wzbudził Dow Jones Industrial Average, który wzrósł o około 1 200 punktów i po raz pierwszy w historii przekroczył poziom 50 000 punktów.
Silne wzrosty zanotowały również pozostałe indeksy – S&P 500 zyskał 2 procent, notując najlepszą sesję od maja, a Nasdaq Composite wzrósł o 2,2 procent.
Prezydent reaguje na rekordy
Historyczne osiągnięcie zostało szybko skomentowane przez Prezydenta Donalda Trumpa, który w mediach społecznościowych pogratulował Amerykanom, podkreślając symboliczne znaczenie przekroczenia kolejnej bariery psychologicznej na giełdzie.
Technologia motorem wzrostów
Do piątkowego rajdu w największym stopniu przyczynił się sektor technologiczny, a szczególnie producenci chipów. Akcje Nvidii wzrosły o 7,8 procent, znacząco ograniczając straty z wcześniejszej części tygodnia. Broadcom zyskał 7,1 procent, całkowicie odrabiając wcześniejsze spadki.
Optymizm inwestorów napędzają oczekiwania dalszych, ogromnych nakładów na rozwój sztucznej inteligencji i nowoczesnych technologii. Jedna z największych firm technologicznych zapowiedziała, że w tym roku planuje przeznaczyć około 200 miliardów dolarów na inwestycje związane między innymi z AI, półprzewodnikami, robotyką oraz technologiami satelitarnymi.
Uspokojenie na rynku kryptowalut
Po tygodniach silnych spadków stabilizację zanotował również bitcoin. Najpopularniejsza kryptowaluta odbiła powyżej poziomu 70 000 dolarów, po tym jak dzień wcześniej zbliżyła się do granicy 60 000 dolarów. Odbicie przerwało gwałtowną przecenę, która wcześniej zepchnęła notowania na ponad połowę poniżej październikowego rekordu.

Metale szlachetne także na plusie
Spokojniejszą sesję zanotował rynek metali szlachetnych. Cena złota wzrosła o 1,8 procent, osiągając poziom 4 979,80 dolara za uncję, natomiast srebro zyskało 0,2 procent. Było to odreagowanie po wcześniejszych, gwałtownych wahaniach cen.
Optymizm po burzliwym okresie
Piątkowe wzrosty zostały odebrane jako sygnał powrotu zaufania inwestorów po okresie dużej niepewności. Rekordowy poziom Dow Jonesa i silne odbicie szerokiego rynku pokazały, że kapitał ponownie płynie w stronę akcji, a inwestorzy stawiają na dalszy rozwój technologii jako kluczowy motor wzrostu amerykańskiej gospodarki.
Źródło: fox32
Foto: Tobias Deml, istock/hapabapa/
-
News USA4 tygodnie temuPełnotłuste mleko wraca do szkolnych stołówek po podpisie Prezydenta Trumpa
-
News USA4 tygodnie temuTrump grozi użyciem Insurrection Act po kolejnych protestach w Minneapolis
-
News Chicago2 tygodnie temuPolski CUD na autostradzie I-294. W nocy kierowca z Michigan wjechał pod prąd
-
News USA2 tygodnie temuNowe nagranie: Wcześniejsza konfrontacja Alexa Prettiego z agentami federalnymi
-
Polonia Amerykańska3 tygodnie temuZmarła Bogna Kosina, krzewicielka polskiej kultury, wielki przyjaciel artystów i żeglarzy
-
News Chicago2 tygodnie temuIllinois na froncie prawnym przeciwko administracji Trumpa: Ponad 50 pozwów
-
Galeria3 tygodnie temuKoncert kolęd Polonijnej Orkiestry Dętej „Trójcowo” w Muzeum Polskim w Ameryce, 18 stycznia
-
Polonia Amerykańska2 tygodnie temuStudniówka 2026: Bal 650 maturzystów z 40 polskich szkół, 24 stycznia, Sala Bankietowa Drury Lane. Fot. StelmachLens










