Połącz się z nami

Kościół

Mnisi z Massachusetts nie będą już warzyć piwa. Browar Spencer kończy działalność

Opublikowano

dnia

Pierwszy i jedyny certyfikowany browar trapistów w USA ogłosił, że zostanie zamknięty, powołując się na brak rentowności finansowej. Mnisi z opactwa św. Józefa w Spencer w stanie Massachusetts twierdzą, że znajdą inne sposoby na wspieranie życia modlitwą kontemplacyjną. O piwie trapistów mówi Jezuita, Ojciec Paweł Kosiński.

Browar został uruchomiony w 2014 roku, aby zapewnić mnichom nowe źródło dochodów. To tylko jedno z przedsięwzięć opactwa św. Józefa.

Mnisi trapiści są formalnie znani jako mnisi z Zakonu Cystersów Ścisłego Przestrzegania, zakonu liczącego ponad 900 lat. Podążają za radą św. Benedykta, która podkreśla wagę zarówno modlitwy, jak i pracy.

Browar wystartował w 2014 roku. Jego szczytowa produkcja wynosiła 4500 beczek piwa, czyli około 60 000 skrzynek, podała strona internetowa. Browar miał nadzieję, że rozwinie się i wyprodukuje 10 000 beczek piwa rocznie.

Jej piwa były dystrybuowane w Connecticut, Maryland, Massachusetts, Michigan, New Hampshire, Ohio, Rhode Island i Dystrykcie Kolumbii. Dystrybucja zagraniczna dotarła do ośmiu krajów.

Chociaż browar wzbudził duże zainteresowanie rynek piwa zaczął się radykalnie zmieniać, a browar opactwa stanął w obliczu większej konkurencji ze strony browarów rzemieślniczych.

Mnisi nie chcieli otwierać baru, co dla wielu piwowarów było opłacalne. Dingwall powiedział, że browar znajdował się w środku ich posiadłości opactwa, zaledwie kilkaset metrów od klasztoru i kościoła.

Produkcja browaru została wstrzymana, a Spencer Brewery będzie sprzedawać swój sprzęt i wszelkie surowce na aukcji. Jej piwa mogłyby pozostać na sklepowych półkach przez kilka miesięcy.

Opactwo św. Józefa przyjmuje gości w małym domu rekolekcyjnym i posiada sklep z pamiątkami. Wytwarza inne produkty, aby wesprzeć 44 członków swojej społeczności. Produkty te obejmują galaretki owocowe i winne, dżemy i przetwory.

Jego Holy Rood Guild produkuje i sprzedaje szaty liturgiczne.

Według strony internetowej opactwa wspólnota ma sześciu braci w formacji początkowej.

Zakon cystersów został założony we Francji w 1098 roku. Społeczność trapistów w opactwie św. Józefa ma korzenie w grupie mnichów, którzy przybyli do Ameryki Północnej w 1803 roku, w następstwie rewolucji francuskiej.

Jej mnisi założyli klasztor w Nowej Szkocji. Po dwóch poważnych pożarach pod koniec XIX wieku społeczność przeniosła się na Rhode Island. Kolejny duży pożar w 1950 r. sprawił, że 140 mnichów trapistów straciło dach nad głową, po czym przenieśli się do Spencer.

Międzynarodowe Stowarzyszenie Trapistów ma około 20 członków opactwa i stara się pomagać członkom w wytwarzaniu towarów i zapewnianiu produktów wysokiej jakości. Jej strona internetowa zawiera listę 13 opactw, które sprzedają własne piwo.

Na liście znalazły się jednak zarówno Spencer Brewery, jak i Achel, które w 2021 r. przestało być piwem trapistów.

Strona internetowa stowarzyszenia Trappist wymienia również trzy opactwa, które produkują własne likiery i dwa, które produkują własne wino. Inne produkty trapistów to chleb, sery, oliwa z oliwek, czekolada, ciasteczka, miód, szaty liturgiczne, produkty do pielęgnacji skóry i środki czystości do użytku domowego.

 

 

Źródło: cna
Foto: You Tube, spencerabbey

 

 

News Chicago

Pierwsza w Illinois kryta oaza zabaw Lava Island powstanie w Kildeer

Opublikowano

dnia

Autor:

lava island

Dawny sklep Best Buy w Kildeer IL zyska zupełnie nowe życie. Już pod koniec tego roku w centrum handlowym Quentin Collection, przy skrzyżowaniu Route 12 i Quentin Road, zostanie otwarta pierwsza w stanie Illinois kryta oaza zabaw Lava Island — rodzinny park rozrywki przeznaczony dla dzieci od niemowląt do 12 roku życia.

Lava Island to stosunkowo nowy gracz na rynku rozrywki rodzinnej. Pierwszy park tej marki powstał w Aurorze w stanie Kolorado w 2018 roku, a firma od tamtej pory dynamicznie się rozwija, planując uruchomienie kilkudziesięciu lokalizacji w całym kraju. W najbliższych tygodniach otwarte zostaną nowe obiekty w Eden Prairie (Minnesota), Rock Hill (Missouri) i Alphareta (Georgia).

Nowa lokalizacja w Kildeer ma mieć imponującą powierzchnię około 41 000 stóp kwadratowych, co czyni ją jedną z największych w sieci.

W środku znajdą się wielopoziomowe konstrukcje do zabawy, trampoliny, baseny z piankami, tory przeszkód, równoważnie i ogromne poduszki do skakania. Lava Island znana jest także z unikalnych, ręcznie malowanych sal urodzinowych o tematyce Superbohaterów, Księżniczek, Kosmosu, Dżungli i Podwodnego Świata.

Społeczny charakter Kildeer, rodzinne sąsiedztwa i dogodna lokalizacja w pobliżu sklepów i restauracji sprawiają, że to idealne miejsce na rozwój marki. Firma planuje także ekspansję w innych częściach Chicago i regionu Midwest.

Ale nowe inwestycje w Quentin Collection nie kończą się na Lava Island. W centrum powstanie również nowa lokalizacja Wu’s House – popularnej azjatyckiej restauracji, która ma już sześć lokali na południowych przedmieściach, m.in. w Naperville.

Jak poinformował Michael Talbett, naczelnik gminy Kildeer, dawny sklep Best Buy – niegdyś największy płatnik podatku od sprzedaży w gminie – został zamknięty na początku 2024 roku, a późniejszy sklep meblowy nie generował już podobnych dochodów.

Władze gminy rozważały referendum w sprawie podniesienia lokalnej stawki podatku od sprzedaży o 0,5 punktu procentowego, ale ostatecznie zrezygnowały z tego pomysłu.

W zamian uchwalono podatek od rozrywki, który obejmie sprzedaż biletów do Lava Island oraz planowanego The Picklr – krytego kompleksu do gry w pickleball, który zajmie dawny budynek Art Van Furniture w pobliskim Kildeer Village Square.

Źródło: dailyherald
Foto: Lava Island
Czytaj dalej

News USA

Ford świętuje 60 lat Mustanga: W Los Angeles otwarto wystawę z autem w roli głównej

Opublikowano

dnia

Autor:

Ford Motor Company zaprezentował nowy sposób na doświadczenie jednej z największych legend amerykańskiej motoryzacji. W Los Angeles otwarto wystawę „American Icon: A Mustang Immersive Experience” – multimedialne widowisko, które pozwala dosłownie “poczuć” historię Mustanga.

To niezwykłe wydarzenie, inspirowane popularnymi wystawami sztuki immersyjnej, prowadzi odwiedzających w pełną zmysłowych doznań podróż przez sześć dekad historii kultowego modelu – od jego narodzin w latach 60-tych po współczesne wersje Mustanga Dark Horse.

Z garażu na kalifornijskie autostrady

Wystawa mieści się w Ace Mission Studios w Los Angeles i rozpoczyna się od symbolicznej sceny – w odtworzonym garażu, gdzie odwiedzający oglądają film o narodzinach Mustanga. Kiedy drzwi garażu się otwierają, w świetle reflektorów pojawia się zabytkowy niebieski Mustang, a przestrzeń wokół zmienia się w pełnowymiarową projekcję 360°.

„W jednej chwili stoisz na plaży, czując uderzenia fal, a w następnej – znajdujesz się na linii montażowej” – opowiada Ian Cohen, dyrektor ds. kreatywnych i treści w globalnym dziale komunikacji Forda. „To był nasz eksperyment: czy możemy stworzyć immersyjne doświadczenie, w którym samochód staje się osią opowieści?”

Mustang jak z filmu

Kolejna część ekspozycji przenosi zwiedzających na kalifornijskie autostrady. W centrum znajduje się Mustang Dark Horse, otoczony ekranami i symulatorem ruchu. Organizatorzy zamontowali fotele, by zwiedzający naprawdę czuli, że jadą autostradą.

Na wystawie można też zobaczyć słynne Mustangi z Hollywood – modele znane z filmów „60 sekund”, „Transformers” czy serialu „The Mary Tyler Moore Show”. Pojazdy zostały wypożyczone z Muzeum Petersona w Los Angeles, z którym Ford nawiązał współpracę specjalnie na potrzeby projektu.

Finał: przejażdżka wszystkimi zmysłami

Kulminacyjnym punktem doświadczenia jest przejażdżka 4D z narracją Anthony’ego Mackiego, aktora znanego z roli Kapitana Ameryki w filmach Marvela. „Siedzenia drżą, czuć zapach benzyny i palonej gumy, a gdy wjeżdżasz w kałużę, naprawdę oblewa cię woda” – mówi Ian Cohen.

Wystawa pełna emocji

Reakcje odwiedzających są wyjątkowo emocjonalne. „Prawie każdy ma własną historię z Mustangiem – czy to pierwszy samochód, marzenie z dzieciństwa, czy wspomnienie rodzinnych podróży” – mówi Cohen.

Wystawa „American Icon: A Mustang Immersive Experience” będzie dostępna w Los Angeles do lutego 2026 roku. Bilety kosztują 35 dolarów.

Źródło: foxbusiness
Foto: Ford Motor Company
Czytaj dalej

News Chicago

Abercrombie & Fitch wraca jeszcze w listopadzie do Westfield Old Orchard w Skokie IL

Opublikowano

dnia

Autor:

Jeden z najbardziej rozpoznawalnych sklepów w centrum handlowym Westfield Old Orchard powraca po kilkuletniej przerwie. Marka Abercrombie & Fitch, popularny sprzedawca odzieży znany z charakterystycznego stylu i młodzieżowej estetyki, ponownie otworzy swój sklep w „odświeżonej przestrzeni” jeszcze przed weekendem Święta Dziękczynienia – poinformowano w komunikacie prasowym centrum.

Powrót Abercrombie & Fitch zbiega się z początkiem sezonu świątecznych zakupów, który przyniesie również kilka nowych otwarć. Na początku grudnia w Old Orchard zadebiutują sklep LEGO oraz restauracja Sweetgreen.

Z kolei pod koniec miesiąca planowane jest otwarcie kawiarni Blue Bottle Coffee oraz globalnego sklepu kolekcjonerskiego POP MART, specjalizującego się w figurkach i gadżetach kolekcjonerskich.

Sezon świąteczny w Old Orchard

Centrum zapowiedziało także szereg wydarzeń świątecznych. 29 listopada odbędzie się tradycyjne zapalenie choinki z muzyką na żywo, pokazem fajerwerków i łyżwiarstwem. Od 28 listopada do 24 grudnia goście będą mogli spotkać się i zrobić zdjęcie ze Świętym Mikołajem, a od 14 grudnia co wieczór zapalana będzie menora.

Modernizacja centrum handlowego

Nowe otwarcia są częścią trwającej transformacji Westfield Old Orchard, jednego z największych centrów handlowych w rejonie Chicago. Projekt obejmuje m.in. przebudowę i wyburzenie dawnego budynku Bloomingdale’s, by zrobić miejsce dla nowych sklepów, restauracji oraz luksusowych apartamentów.

Źródło: nbc
Foto: Wpcpey
Czytaj dalej
Reklama

Popularne

Kalendarz

maj 2022
P W Ś C P S N
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Nasz profil na fb

Popularne w tym miesiącu