Połącz się z nami

NEWS Florida

Nastolatka z Florydy hoduje świnie i krowy. Nietypowe hobby przynosi jej nagrody na pokazach .. i pieniądze

Opublikowano

dnia

17-letnia Madison Lefler ma nietypowe dla dzisiejszych nastolatków hobby. Hoduje świnie i woły, które następnie wystawia na zawodach hodowlanych, które odbywają się na targach stanowych na Florydzie. Robi to odkąd skończyła 8 lat. Na tegoroczne targi, które rozpoczęły się w czwartek i kończą się 21 lutego, przyjechała z wołem i nadzieją na kolejne zwycięstwo.

Na trwającej imprezie hodowlanej Madison wystawia też młodą jałówkę w konkursie który ocenia hodowlę.

Lefler jest uczennicą Strawberry Crest High School w Dover, gdzie jest aktywna w Narodowej Organizacji Future Farmers of America (FFA), która zajmuje się karierą i technikami, promującymi i wspierającymi edukację rolniczą.

Madison Lefler odpowiada na pytania dotyczące hodowli zwierząt.

Jak wyhodować nagrodzonego wołu lub świnię?

“W przypadku świń i wołów, masz coś, co nazywasz zwycięzcą pokazu i zwycięzcą ( w jakości zwierząt).

Konkurs na Zwycięzcę pokazu ocenia sposób, w jaki kontrolujesz zwierzę. Jeśli chcesz wygrać w tej dziedzinie, wymaga to ciężkiej pracy. Musisz umieć uczyć to zwierzę, jednocześnie ucząc się siebie. Więc możesz pytać ludzi z większym doświadczeniem niż ty, patrzyć na wskazówki na YouTube lub Google, wszystko, co możesz znaleźć, aby stać się w tym lepszym.

Jeśli chcesz wygrać w kategorii jakości zwierząt, musisz być skłonny wydać na to zwierzę więcej pieniędzy. Dodatkowe składniki odżywcze, lepsze marki, to oczywiście będzie kosztować więcej pieniędzy wraz z suplementami, które dajesz swojemu zwierzęciu, aby uzyskać lepszą jakość mięsa.”

Na co zwracają uwagę sędziowie w konkursie pokazowym?

“Świnie i woły różnią się pod tym względem. Świnie nie stoją w miejscu. Poruszają się. Zasadniczo świnie, trzeba  trzymać w ruchu. Tak jest ze świniami. Trzeba też ćwiczyć trzymanie głowy w górze, więc cokolwiek świnia lubi – lubi ludzkie jedzenie, jak pianki czy masło orzechowe. Możesz spróbować smakołyków, przysmaków dla świń, wszystkiego, co pomoże im utrzymać głowę w górze.

Chodzi o to, że sędzia zawsze lubi widzieć świnię, więc nigdy nie wchodź między sędziego a swoje świnie.”

Kiedy pokazujesz woły, co próbujesz zrobić?

“Muszą być nieruchome. Są całkowitym przeciwieństwem świń, kiedy się pokazujesz. Masz profil boczny i tył.  Sędzia, co im się bardziej podoba, to (jest) to, jak stawiasz im nogi. Robisz to swoim kijem z hakiem na końcu, którego trzeba używać delikatnie na nogach.

Są też te specjalne małe techniki, które sędziowie uwielbiają widzieć, takie jak ich ogony. Czasami woły podnoszą ogon, ale sędziom to się nie podoba. Więc musisz nauczyć się to kontrolować, musisz opuścić ogon. Jest też coś, co robisz z ich grzbietami. Jeśli weźmiesz kij i przeciągniesz go, wygnie on ich plecy w łuk i sprawi, że ich tył będzie wyglądał większy niż jest w rzeczywistości.

Aby uspokoić wołu, na jego szyi znajduje się skóra, nazywa się to podgardlem, a ty bierzesz kij i jeśli go podrapiesz, jest bardziej prawdopodobne, że się uspokoi. Lubimy trzymać je nieruchomo przez cały czas, podczas gdy sędzia je sprawdza.”

Czy przywiązujesz się do zwierząt które hodujesz by je zjeść?

“Kiedy zaczynałam, więź, którą tworzyłam ze zwierzęciem, zdecydowanie przywiązywała mnie do niego. Więc byłam przywiązana. Teraz niekoniecznie nie jestem już przywiązana do zwierząt, które hoduję, ale powoli zaczęłam uświadamiać sobie także z wiekiem, że to nie jest zwierzak. To bardziej jak biznes; to bardziej jak praca.

Hoduję coś dla konsumentów, co im się spodoba i będą chcieli kupić, i zarabiam na tym, więc to naprawdę jest jak praca. Kiedy dorosłam, musiałam przestawić się na taki sposób myślenia.”

Czy wygrałaś nagrody pieniężne w państwowych konkursach targowych?

“Przez lata wygrałam wiele nagród pieniężnych i mogę się tym chwalić, ponieważ za wszystkie moje własne pieniądze udało mi się kupić mój pierwszy pojazd. Za wszystkie moje pieniądze. To było około 14 000 $.”

Czy lubisz mieszkać na farmie?

“Bardzo lubię mieszkać w takim otoczeniu, w otoczeniu farmy. Każdego dnia uczysz się tu wielu różnych rzeczy. Zyskujesz nowe doświadczenia; masz do czynienia z trudnościami lub wyzwaniami, które ostatecznie pokonasz. I wiesz, jak stawić im czoła następnym razem.

Jest też wiele umiejętności przywódczych, których się uczysz. Ale myślę, że na szczycie tego wszystkiego jest to, że nie boję się ciężkiej pracy. To zdecydowanie sprawiło, że ciężko pracowałam.

Nie żeby być prymitywnym czy coś, ale te zwierzęta to krowy. Są trochę obrzydliwe. I doszłam do punktu, w którym po prostu muszę się z tym pogodzić. To brudne zwierzęta, mam zadanie do wykonania, muszę to zrobić. Więc stosuję to we wszystkim. W swojej prac szkolnej i w każdej pracy, którą ktoś ode mnie potrzebuje. Jest to bardzo dobre nastawienie.”

Czy planujesz karierę farmera lub farmera?

“Zabawne jest to, że moja kariera prawi nie ma nic wspólnego ze zwierzętami, które teraz pokazuję. To, co zamierzam robić, to fotografia. Mogłabym robić zdjęcia inwentarza żywego, gdybym chciała. Zajrzałam już do uczelni z dobrymi programami fotograficznymi. Chodzę na zajęcia w moim liceum.”

 

Źródło: tampabay

Foto: Madison Lefler, You Tube

News USA

Polski KGHM będzie wydobywał miedź i nikiel w prowincji Ontario w Kanadzie

Opublikowano

dnia

Autor:

KGHM-polska-Miedz

8 grudnia polska firma górnicza KGHM, jeden z największych producentów miedzi i srebra na świecie, zawarła w Kanadzie przełomowe porozumienie typu Impact and Benefit Agreement (IBA) z Sagamok Anishnawbek First Nation. Dokument dotyczy rozwoju nowej kopalni miedzi i niklu w pobliżu miasta Sudbury w prowincji Ontario.

Podpisanie IBA oznacza formalne zaangażowanie społeczności Sagamok Anishnawbek w proces przygotowania, budowy, eksploatacji i zamknięcia kopalni, a także zagwarantowanie udziału jej członków w działaniach związanych z ochroną środowiska.

Znaczenie porozumienia

Porozumienie zostało podpisane w ubiegłym tygodniu przez wodza Angusa Toulouse’a, przedstawiciela Sagamok Anishnawbek, oraz Marka Bednarza, prezesa kanadyjskiej spółki KGHM International, należącej do KGHM Polska Miedź.

Prezes KGHM Polska Miedź, Andrzej Szydło, podkreślił, że IBA stanowi „ważny krok w rozwoju kanadyjskiego projektu Victoria” oraz dowód zaangażowania KGHM w dialog społeczny i odpowiedzialne relacje z lokalnymi społecznościami. Firma zaznaczyła, że współpracuje z Sagamok Anishnawbek od ponad dekady – zarówno podczas badań geologicznych, jak i procesu uzyskiwania pozwoleń środowiskowych.

Projekt kopalni Victoria, przejęty przez KGHM w 2012 roku, na lata został zamrożony z powodu spadku cen surowców. Ożywienie prac nastąpiło dopiero około trzy lata temu, gdy warunki rynkowe zaczęły się poprawiać.

Korzyści dla społeczności i gwarancje współpracy

Zawarte porozumienie otwiera drogę do długoterminowej współpracy na każdym etapie realizacji projektu. KGHM podkreśla, że przynosi ono społeczności Sagamok Anishnawbek, liczącej około 3 400 członków, konkretne korzyści biznesowe i rozwojowe — od fazy budowy kopalni, przez okres produkcji, aż po jej zamknięcie.

Dokument zapewnia również udział członków Sagamok Anishnawbek w nadzorze środowiskowym, co jest jednym z kluczowych elementów porozumień tego typu w Kanadzie.

KGHM-polska-Miedz

Wzrost inwestycji i rola społeczności rdzennych

Jak zauważył portal The Conversation, Kanada – a zwłaszcza Ontario – intensywnie zabiega o inwestorów w sektorze górniczym. Jednocześnie jednak zwraca uwagę, że historycznie to właśnie społeczności rdzennych mieszkańców ponosiły najpoważniejsze koszty środowiskowe takich projektów, podczas gdy korzyści trafiały głównie do firm i rządu.

Autorzy wskazują, że odpowiedzialne górnictwo w Kanadzie musi zaczynać się od realnej zgody i pełnego udziału społeczności rdzennych. Podpisana przez KGHM umowa IBA wpisuje się w ten trend, zapewniając transparentność, dialog i trwałą współpracę.

Kopalnia Victoria w ontario

Kopalnia Victoria

Stabilna przyszłość projektu Victoria

KGHM podkreśla, że porozumienie gwarantuje spółce stabilność działania na cały cykl życia kopalni Victoria. Dla polskiego koncernu to ważny krok w umacnianiu globalnej pozycji oraz przykład podejścia, które łączy rozwój przemysłowy z poszanowaniem lokalnych wartości i społeczności.

Projekt Victoria, po latach wstrzymania, zyskuje więc nowe ramy współpracy, które mogą przyspieszyć jego realizację i zwiększyć jego szanse na sukces.

Źródło: NFP
Foto: KGHM
Czytaj dalej

News Chicago

Lokalna piekarnia New Moon Vegan z Batavii została wyróżniona w programie Illinois Made

Opublikowano

dnia

Autor:

New Moon Vegan, rzemieślnicza piekarnia i kawiarnia z centrum Batavii, została w listopadzie oficjalnie włączona do prestiżowego programu Illinois Made prowadzonego przez stanowe biuro turystyki. Wyróżnienie trafia co roku do firm, które reprezentują najlepsze, najbardziej autentyczne doświadczenia i produkty tworzone w Illinois.

Lokal mieści się przy 119 S. Batavia Ave. i oferuje w 100% roślinne wypieki, chleby oraz dania wytrawne. Wszystkie produkty powstają na miejscu, na bazie lokalnych i sezonowych składników, co stało się znakiem rozpoznawczym przedsiębiorstwa.

Od Boardwalk Shops do regionalnej gwiazdy

Właściciele — Jo Colagiacomi i jej mąż Jay Weichun — zaczynali działalność w ramach inkubatora Batavia MainStreet Boardwalk Shops. Do Illinois przywieźli swoje włosko-amerykańskie korzenie ze Staten Island, co dziś wyraźnie widać w ich menu.

New Moon Vegan szybko zyskało status miejsca kultowego, odwiedzanego nie tylko przez wegan. Restauracja słynie z podejścia „scratch-made”, chwaląc się seitanem własnej produkcji, domowym masłem roślinnym, oraz  świeżym mlekiem migdałowym wykorzystywanym w wypiekach. To rzadko spotykana skala rzemieślniczej produkcji w lokalnej gastronomii.

Zgodnie z komunikatem Batavia MainStreet, lokal stał się regionalną destynacją kulinarną, wspierając jednocześnie lokalne farmy, producentów i rzemieślników.

Więcej niż piekarnia

Program Illinois Made wyróżnia każdego roku przedsiębiorstwa, które tworzą unikalne produkty i doświadczenia, budując wizerunek stanu jako atrakcyjnego miejsca do życia, zwiedzania i inwestowania.

Dla właścicieli wyróżnienie jest docenieniem sześciu lat ciężkiej pracy oraz rosnącej popularności kuchni roślinnej. New Moon Vegan, działając z poszanowaniem tradycji, lokalności i jakości, staje się jednym z symboli współczesnej sceny kulinarnej Illinois.

Źródło: dailyherald
Foto: New Moon Vegan
Czytaj dalej

News USA

Najwyższa rotacja właścicieli domów jest w Kansas City, San Antonio i Indianapolis

Opublikowano

dnia

Autor:

kansas city

Z najnowszych danych Realtor.com wynika, że miasta w Missouri, Teksasie i Indianie odnotowały najwyższy wskaźnik rotacji właścicieli nieruchomości wśród 50 największych metropolii USA. Najczęściej zmieniano adres w Kansas City, które w 2025 r. osiągnęło najwyższy poziom mobilności mieszkaniowej w kraju.

Kansas City liderem rotacji – 45 sprzedaży na 1 000 domów

Według raportu:

  • mediana ceny ofertowej w Kansas City wynosiła 380 000 dolarów,
  • rotacja wyniosła 45 sprzedaży na 1 000 jednostek mieszkalnych.

Eksperci wskazują, że połączenie przystępnych cen, dużego popytu oraz wyprowadzki części seniorów w cieplejsze regiony kraju podniosło liczbę transakcji.

San Antonio: wysoka podaż i kupujący w przewadze

Drugie miejsce zajęło San Antonio w Teksasie. Miasto wyróżniło się wyjątkowo wysoką podażą nowych nieruchomości, co tworzy rynkowe warunki sprzyjające kupującym.

  • mediana ceny ofertowej: 329 000 dolarów,
  • rotacja: 45 sprzedaży na 1 000 jednostek.

Według analityczki Realtor.com Hannah Jones, wiele teksańskich metropolii ma dziś więcej ofert niż przed pandemią, głównie dzięki dynamicznej budowie nowych domów. To przekłada się na większą liczbę udanych transakcji.

Wysoka rotacja pojawia się tam, gdzie występuje połączenie przystępności cenowej i wysokiej podaży. W takich miejscach właścicielom łatwiej jest sprzedać dom i równie łatwo kupić kolejny.

san antonio

San Antonio, Teksas

Metropolie z najwyższą rotacją

  1. Kansas City, Missouri
  2. San Antonio, Texas
  3. Indianapolis, Indiana
  4. Las Vegas, Nevada
  5. Dallas, Texas

Mimo trudności – wciąż taniej niż w metropoliach na wybrzeżu

Choć dostępność cenowa mieszkań w USA ogólnie się pogorszyła, wiele miast środkowego Zachodu i Południa pozostaje dużo bardziej przystępnych cenowo niż kosztowne regiony nadmorskie. W tych miastach domy są tańsze, a kupujący otrzymują więcej przestrzeni za podobne pieniądze. To pozwala większej liczbie rodzin na realne transakcje i przeprowadzki.

indianapolis

Indianapolis, Indiana

Gdzie mieszkańcy czują się najszczęśliwsi?

Równolegle opublikowano wyniki ankiety przeprowadzonej przez firmę Gensler wśród 13 500 mieszkańców 27 amerykańskich miast. Wynika z niej, że najwyższą satysfakcję z miejsca zamieszkania deklarują osoby mieszkające w:

  • San Antonio,
  • San Diego,
  • Raleigh.

Te miasta łączą relatywną przystępność cenową z wysoką jakością życia, co czyni je jednymi z najbardziej pożądanych do przeprowadzki i pozostania na dłużej.

Źródło: fox35
Foto: indianapolis, wikimedia,
Czytaj dalej
Reklama

Popularne

Kalendarz

luty 2022
P W Ś C P S N
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28  

Nasz profil na fb

Popularne w tym miesiącu