News Chicago
Satystyki covidowe w Illinois na równi pochyłej pomimo rekordowej liczby zgonów
Liczba nowych przypadków COVID-19 i hospitalizacji w stanie spada, jak podał w poniedziałek Departament Zdrowia Publicznego Illinois. Chociaż liczba zgonów z powodu chorób układu oddechowego przekroczyła 30 tys, nie jest odpowiedzialny za nią wariant omicron. Możemy odetchnąć?
Dzienne rejestry nowych infekcji COVID-19 spadły o około 13% w ciągu tygodnia, czyli średnio wskaźnik wynosi 25 051,6 od 18 stycznia do poniedziałku w porównaniu z 28 890 11-17 stycznia.
Liczba hospitalizacji spadła o 15,8%, czyli średnio jest to 5990,7 pacjentów dziennie od 17 stycznia do niedzieli, w porównaniu z liczbą 7116 w okresie 10-16 stycznia.
„Dwa tygodnie temu rozmawialibyśmy ze 120 (pacjentami); teraz jest ich już 76” – wyjaśnił dr Kevin Most, główny lekarz w szpitalu Northwestern Medicine Central DuPage. Około jedna trzecia pacjentów wliczanych w statystyki pandemii jest przyjmowana z innych powodów niż COVID-19, takich jak np. udar, ale jeśli wynik testu jest pozytywny, to tak klasyfikowani.
„Widzimy znacznie więcej przypadkowych odkryć” – poinformował Most.
Zgony w całym stanie z powodu COVID-19 wzrosły o 12,6%, z liczbą średnio ponad 106 osób w dniach 11-17 stycznia do średnio 120 dziennie od 18 do 24 stycznia .
Zazwyczaj zgony są wskaźnikiem opóźnienia, ale są też inne niuanse. Most wskazał, że wariant omikronowy COVID-19 jest stosunkowo łagodną wersją wirusa, podczas gdy jego poprzednik, wariant delta, powodował poważniejszą chorobę.
“To, co teraz widzisz, jeśli chodzi o wiele hospitalizacji i zgonów, to w rzeczywistości wariant delta (pacjenci), którzy zachorowali dawno temu i przeżyli lub mają się dobrze. Lub pacjenci, którzy nie poradzili sobie i odszedli” – wyjaśnia Most.
W przypadku omicron hospitalizacje są znacznie krótsze.
Nowe przypadki COVID-19 wyniosły 64 499 w ciągu weekendu, z liczbą 310 zgonów, podała IDPH.
Szpitale w Illinois leczyły 5238 pacjentów z COVID-19 w niedzielę wieczorem.
W sobotę zgłoszono 41 064 nowych przypadków COVID-19, 13 973 w niedzielę i 9462 w poniedziałek. IDPH nie aktualizuje swoich danych w weekendy.
132 ludzi zmarło w sobotę, 97 w niedzielę i 81 w poniedziałek.
Siedmiodniowy średni wskaźnik pozytywnych stwierdzeń dla stanu wynosi 11,6%.
Całkowita liczba przypadków w całym stanie wynosi 2 837 861, a 30 155 mieszkańców Illinois zmarło od początku pandemii.
W niedzielę wykonano 23.916 kolejnych szczepionek przeciwko COVID-19. Średnia siedmiodniowa to 40 211.
Jak dotąd, 8 324 461 mieszkańców Illinois zostało w pełni zaszczepionych, co stanowi 65,7% z 12,7 miliona mieszkańców stanu.
Centers of Diseas Control and Prevention CDC definiuje pełne zaszczepienie jako dwie dawki szczepionki Pfizer lub Moderna lub jedną dawkę Johnson & Johnson’s.
Rząd federalny dostarczył do Illinois 22 885 545 dawek szczepionek od czasu rozpoczęcia dystrybucji w połowie grudnia i wykonano 20 305 950 zastrzyków.
W ciągu ostatnich 24 godzin laboratoria przetworzyły 120 584 testów na obecność koronawirusa.
Źródło: dailyherald
Foto: You Tube, pixabay/Surprising_Shots
News Chicago
Chicago Thanksgiving Guide, część 2: North Side, West Side i Near West Side
Gdzie się wybrać na kolację w Dni Dziękczynienia? Druga część przewodnika po restauracjach obejmuje lokale z North Side, Northwest Side, West Side i Near West Side — zarówno eleganckie restauracje, jak i miejsca z kuchnią roślinną, peruwiańską, włoską czy fusion.
NORTH SIDE & NORTHWEST SIDE
Bar Roma
Zestaw dla dwóch osób z indykiem i szynką, klasyczne dodatki za 135 dolarów.
5101 N. Clark St.
Daisies
Zestaw dla 4 osób za 295 dolarów (indyk, leg & thigh confit, dodatki).
2375 N. Milwaukee Ave.

Daisies
Farm Bar
Zestaw dla 2–8 osób (150–290 dolarów).
1970 W. Montrose Ave.
Le Sud
Indyk w cydrze i szynka, zestaw dla dwóch za 140 dolarów.
2301 W. Roscoe St.
Manchamanteles
Cała kolacja z indykiem w mole — 185 dolarów.
2009 N. Western Ave.
Summer House
Zestaw dla czterech osób za 150 dolarów.
1954 N. Halsted St.

Summer House
WEST SIDE & NEAR WEST SIDE
Bloom Plant Based Kitchen
Wegańska kolacja od nominowanego do James Beard chef Rodolfo Cuadros (85 dolarów).
1559 N. Milwaukee Ave.
Cafe Robey
Bufet za 84 dolary z indykiem, casserole i pumpkin pie.
1616 N. Milwaukee Ave.
Duck Duck Goat
Świąteczna uczta z Peking duck za 275 dolarów.
857 W. Fulton Market

Duck Duck Goat
Fioretta
Czterodaniowa kolacja za 98 dolarów.
318 N. Sangamon St.
Fora
Trzy dania za 65 dolarów z indykiem i sweet potato cheesecake.
311 N. Morgan St.
Frontier
Zamówienia na indyki 10–20 funtów (105–160 dolarów).
1072 N. Milwaukee Ave.

Frontier
ROOP
Tandoori turkey feast dla 6–8 osób (155–175 dolarów).
736 W. Randolph St.
Źródło: dailyherald
Foto: Duck Duck Goat, Daisies, Summer House, Frontier
News Chicago
Zmarła s. JoAnn Persch. Orędowniczka imigrantów była z Komunią św. pod ośrodkiem w Broadview
14 listopada, w wieku 91 lat, zmarła siostra JoAnn Persch, od dekad zaangażowana w obronę praw imigrantów i pomoc osobom w kryzysie. Jeszcze dwa tygodnie przed śmiercią próbowała zanieść Komunię Świętą zatrzymanym w ośrodku ICE w Broadview (Illinois). Została jednak niewpuszczona – to był symboliczny finał jej długoletniej misji na rzecz migrantów i uchodźców.
Życie poświęcone służbie uchodźcom i prześladowanym
Siostra JoAnn Persch wraz z siostrą Pat Murphy była współzałożycielką Su Casa Catholic Worker House w Chicago, gdzie opiekowały się uchodźcami z Ameryki Środkowej – ofiarami wojen, tortur i prześladowań politycznych. W latach 1997–2002 obie zakonnice pracowały w Casa Notre Dame, schronisku dla kobiet uciekających przed przemocą domową i walczących z uzależnieniami.
Wsparcie deportowanych – „modlitwa i obecność”
Od stycznia 2007 r., w każdy piątkowy poranek, siostry uczestniczyły w modlitwach pod ośrodkiem deportacyjnym ICE w Broadview. Spotykały tam osoby tuż przed przymusowym wyjazdem z kraju.
Po latach starań siostry uzyskały zgodę na wstęp do ośrodka. Ostatecznie Persch była także dopuszczana do jazdy autobusami z deportowanymi do lotniska. Notowały ich nazwiska i numery kontaktowe do rodzin, by później informować bliskich.
„To było ogromnie traumatyczne. Ale w końcu mogłyśmy wejść, rozmawiać, słuchać, modlić się i wspierać rodziny” – podkreślała.
Uznanie i wpływ społeczny
Z czasem siostry zyskały reputację nieustępliwych obrończyń praw migrantów. Ze względu na ich determinację przyjaciele nadali im przydomki „Rabble” i „Rouser”.
W 2018 r. zostały zatrzymane przez policję Kapitolu USA podczas pokojowego protestu Catholic Day of Action for Dreamers. Siostra Persch była również bohaterką m.in. programu „Full Frontal” komiczki i komentatorki politycznej Samanthy Bee.
Senator Richard Durbin, odnosząc się do jej śmierci, powiedział: „Siostry były często ostatnimi osobami, które widziały tych imigrantów przed ich życiowymi decyzjami. Odejście siostry JoAnn to przypomnienie i wezwanie: by przyjmować przybysza i wybierać życzliwość zamiast nienawiści i strachu.”
Nowe inicjatywy do końca życia
W 2022 r. siostry JoAnn Persch i Pat Murphy współzałożyły organizację Catherine’s Caring Cause, pomagającą rodzinom uchodźców w znalezieniu schronienia i podstawowych środków do życia. Do 1 listopada br. organizacja pomogła 15 rodzinom mieszkającym w samochodach i poszukiwała wsparcia dla kolejnej.
Siostra Pat Murphy zmarła 3 miesiące temu w wieku 96 lat.
Zakonne powołanie
JoAnn Persch wstąpiła do Sióstr Miłosierdzia (Sisters of Mercy) w Des Plaines 73 lata temu. Miała dyplom z ekonomii domowej (St. Xavier College) oraz magisterium z edukacji religijnej (Loyola University). Śluby wieczyste złożyła 16 sierpnia 1958 r.
Siostra JoAnn Persch pozostaje symbolem odwagi, determinacji i bezinteresownej służby drugiemu człowiekowi. Do końca życia – dosłownie do ostatnich dni – niosła wsparcie tym, których system traktował jak niewidocznych. Jej odejście to nie tylko strata dla wspólnoty zakonnej, ale także dla całej społeczności, która walczy o godność migrantów.
Źródło: cna
Foto: YouTube
News Chicago
Dwa chicagowskie lokale z nowymi gwiazdkami Michelin – awans Kasama i debiut Feld
We wtorek scena gastronomiczna Chicago zanotowała znaczący awans, gdy podczas ceremonii Michelin Guide Northeast Cities ogłoszono przyznanie prestiżowych gwiazdek kolejnym restauracjom. Kasama, znana filipińska piekarnia i restauracja przy 1001 N. Winchester Ave., otrzymała drugą gwiazdkę Michelin, a Feld – lokal typu tasting-menu w Ukrainian Village – zadebiutował z jedną gwiazdką oraz wyróżnieniem Green Star.
Kasama wśród najlepszych restauracji w Chicago
Restauracja Kasama, która dotychczas posiadała jedną gwiazdkę Michelin, awansowała do grona lokali z dwoma gwiazdkami, dołączając tym samym do uznanych miejsc, takich jak Ever, Oriole oraz Alinea (która niedawno spadła z trzech na dwie gwiazdki).
Restauracja od dawna przyciąga klientów kolejkami ustawiającymi się wokół budynku, a jej rosnąca renoma została teraz oficjalnie potwierdzona.
Feld – debiut z gwiazdką i wyróżnieniem ekologicznym
Restauracja Feld, otwarta w 2024 r. w okolicy Ukrainian Village, otrzymała pierwszą gwiazdkę Michelin już podczas pierwszego roku działalności. Dodatkowo lokal zdobył prestiżowy Green Star, przyznawany restauracjom, które łączą wyjątkową jakość kulinarną z dbałością o środowisko i zrównoważone praktyki.
W Chicago tylko dwa lokale posiadają to wyróżnienie ekologiczne – Feld oraz Daises z Logan Square.
Chicago umacnia pozycję kulinarnego centrum
Po tegorocznych ogłoszeniach Feld dołącza do grona 14 restauracji w Chicago z jedną gwiazdką Michelin, a awans Kasama potwierdza, że miasto utrzymuje wysoki poziom kulinarnego prestiżu.

Nowe wyróżnienia nie tylko podkreślają rosnącą rolę Chicago na gastronomicznej mapie USA, lecz także pokazują, że restauratorzy coraz częściej stawiają na innowacyjność i odpowiedzialność środowiskową.
Źródło: nbc
Foto: Feld, Kasama
-
News Chicago3 tygodnie temuICE zatrzymało dwóch Polaków w Edison Park. Pracowali przy remoncie domu
-
News USA2 tygodnie temuDemokraci triumfują w wyborach: Historyczna frekwencja i znaczące zwycięstwa
-
News USA1 tydzień temuTrump zapowiada „dywidendę celną” – po 2000 USD dla Amerykanów o niższych dochodach
-
News Chicago1 tydzień temuOperacja „Midway Blitz” dobiega końca. Agenci federalni opuszczają Chicago
-
News USA4 tygodnie temuTrump zatwierdza stan klęski żywiołowej dla stanów. Vermont, Maryland i Illinois odchodzą z kwitkiem
-
News Chicago4 tygodnie temuTragiczna śmierć rodziny syna Darrena Baileya w katastrofie śmigłowca
-
News Chicago3 tygodnie temuPritzker przeznaczył 20 mln dolarów na banki żywności po wstrzymaniu świadczeń SNAP
-
News USA3 tygodnie temuMiliony Amerykanów straci pomoc żywnościową. Świadczenia SNAP nie zostaną wypłacone 1 listopada










