Nowo otwarta restauracja Crying Tiger została uznana za jedną z najpiękniejszych w całych Stanach Zjednoczonych. Lokal z dzielnicy River North trafił na listę 21 „Most Beautiful New Restaurants in America of 2025”, opublikowaną przez Robb Report.

Industrialne Chicago i Azja Południowo-Wschodnia

Autorzy zestawienia zwrócili uwagę na unikalne połączenie industrialnych korzeni Chicago z intensywną energią i bogatą kolorystyką, przywodzącą na myśl nocne targi Azji Południowo-Wschodniej. Według Robb Report, zarówno wystrój, jak i kuchnia zabierają gości w podróż przez ten region świata, tworząc spójną i immersyjną całość.

Kuchnia inspirowana tradycją regionu

Restauracja Crying Tiger została otwarta w październiku 2025 roku przy 51 W. Hubbard St. Lokal, jak podkreślono na jego stronie internetowej, celebruje kulinarne tradycje Azji Południowo-Wschodniej. Za koncepcję odpowiada szef kuchni i partner projektu Thai Dang, finalista nagrody James Beard.

Silne zaplecze restauracyjne

Lokal należy do grupy Lettuce Entertain You, jednego z najbardziej rozpoznawalnych operatorów gastronomicznych w Chicago. Od momentu otwarcia Crying Tiger regularnie pojawia się w branżowych rankingach i już wcześniej był określany jako jedna z najbardziej wyczekiwanych premier restauracyjnych w mieście w 2025 roku.

Smaki w idealnej równowadze

Jak informuje Lettuce Entertain You, menu restauracji koncentruje się na harmonii czterech kluczowych smaków: słodkiego, kwaśnego, słonego i ostrego. To podejście, charakterystyczne dla kuchni Azji Południowo-Wschodniej, ma dopełniać wizualne doświadczenie wnętrza i podkreślać koncepcję miejsca jako całości.

Crying Tiger

Wyróżnienie w rankingu Robb Report potwierdza, że Crying Tiger już na początku swojej działalności zapisał się na mapie najciekawszych i najbardziej efektownych restauracji w USA.

Źródło: nbc
Foto: Crying Tiger

W nocy 25 grudnia 2025 roku, 28-letnia Melanie Smith mieszkająca w Zion IL trafiła do szpitala z powodu silnego bólu brzucha. Jak się okazało, wizyta zakończyła się porodem dziecka, choć kobieta przez 9 miesięcy nie zdawała sobie sprawy, że jest w ciąży. Całe zdarzenie określiła później jako prawdziwy „świąteczny cud”.

Szokująca diagnoza lekarzy

Po badaniach lekarze poinformowali pacjentkę, że jest w dziewiątym miesiącu ciąży. Informacja była dla niej całkowitym zaskoczeniem. Jak przyznała, początkowo sądziła, że personel medyczny żartuje, ponieważ wcześniej słyszała, że nie może mieć dzieci.

Brak typowych objawów ciąży

W rozmowie z NBC Chicago kobieta wyjaśniła, że ma nieregularny cykl menstruacyjny, dlatego brak miesiączki nie wzbudził jej niepokoju. Nie wystąpiły też klasyczne objawy ciąży. Nie miała porannych mdłości, wyraźnie powiększonego brzucha ani innych charakterystycznych dolegliwości, poza sporadycznym bólem pleców.

Czym jest ciąża utajona

Lekarze zdiagnozowali u niej tzw. ciążę utajoną, określaną w medycynie jako „cryptic pregnancy”. Zgodnie z danymi badaczy takie przypadki są rzadkie i występują średnio w 1 na 2 500 ciąż, co sprawia, że często pozostają niezauważone aż do momentu porodu.

Poród w trybie nagłym

Melanie Smith rozpoczęła nagły poród w szpitalu w Waukegan, skąd została przetransportowana do Northwestern Lake Forest Hospital. Tam na świat przyszedł chłopiec o imieniu Vincent, zdrowy i ważący 8 funtów.

Strach i radość młodych rodziców

Rodzice przyznali, że początkowo byli przytłoczeni informacją o narodzinach dziecka, obawiając się, że nie są przygotowani finansowo na taką zmianę. Jednak pierwsze chwile z synem sprawiły, że strach ustąpił miejsca wzruszeniu i poczuciu sensu.

„Najlepsza niespodzianka”

Ojciec dziecka nazwał narodziny syna swoim „świątecznym cudem”. Choć Melanie Smith przyznała, że nie przepada za niespodziankami, ta okazała się najpiękniejszą w jej życiu. Dla całej rodziny Boże Narodzenie 2025 roku na zawsze pozostanie datą wyjątkową.

Źródło: nbc
Foto: YouTube

Biblioteka Publiczna Des Plaines przygotowała bogaty program bezpłatnych wydarzeń dla mieszkańców na styczeń. W ofercie znalazły się m.in. koncert muzyki bluegrass, warsztaty rysunku z modelem, zajęcia komputerowe dla początkujących, kreatywne aktywności dla dzieci oraz turniej układania puzzli.

Warsztaty rysunku postaci

W sobotę 10 stycznia, o 10:00 a.m., odbędą się 2-godzinne zajęcia z rysunku postaci ludzkiej. Uczestnicy będą pracować z ubranym modelem, a zajęcia zostaną przeprowadzone na 4. piętrze, w przestrzeni Canvas. Warsztaty są otwarte dla młodzieży i dorosłych, bez rejestracji. Biblioteka zapewnia papier i ołówki, jednak uczestnicy mogą przynieść własne szkicowniki, tablety lub sztalugi.

Podstawy obsługi komputera

Dla osób rozpoczynających przygodę z komputerem i internetem zaplanowano 1-godzinne zajęcia 15 stycznia o 2:00 p.m. w Forum na 4. piętrze. Kurs przeznaczony jest dla dorosłych i wymaga wcześniejszej rejestracji.

Koncert bluegrass

25 stycznia o 2:00 p.m. w sali Meeting Room B/C wystąpi zespół Bourbon Aristocracy, prezentując klasyczny bluegrass z Kentucky. W programie znajdą się utwory legend gatunku, takich jak Bill Monroe i Earl Scruggs, a także nowsze kompozycje. Na koncert obowiązuje rejestracja.

Kreatywne zestawy dla dzieci

Od 27 stycznia najmłodsi czytelnicy będą mogli odbierać zestawy do wykonania pluszowych krów. Liczba zestawów jest ograniczona, a udział przeznaczony wyłącznie dla dzieci mieszkających w Des Plaines. Rejestracja rusza 15 stycznia.

Turniej układania puzzli

31 stycznia, w godzinach 1:00–4:00 p.m., biblioteka zaprasza na turniej puzzli w Meeting Room B/C. Uczestnicy mogą zgłaszać się indywidualnie lub w drużynach 2–5 osób. Rywalizacja odbędzie się w dwóch kategoriach:

• dorośli i młodzież,
• rodziny z dziećmi od 8 lat (wymagana obecność rodzica lub opiekuna).

Udział w turnieju wymaga rejestracji, natomiast publiczność jest mile widziana.

Gdzie znaleźć szczegóły

Szczegółowe informacje o wydarzeniach oraz zapisy dostępne są na stronie biblioteki. Zainteresowani mogą również skontaktować się telefonicznie pod numerem (847) 827-5551, mailowo help@dppl.org lub osobiście w siedzibie biblioteki przy 1501 Ellinwood St.

Źródło: dailyherald
Foto: Des Plaines Public Library, istock