Połącz się z nami

News Chicago

Przepis na zdrowie. Zofia i Bartek Kołatek przekonują, że zamiast czekać w kolejce do lekarza, warto pić miód

Opublikowano

dnia

Miód charakteryzuje się wysoką aktywnością antybiotyczną. Hamuje bądź niszczy rozwój bakterii, grzybów, wirusów, pierwotniaków, paciorkowców. Te cenne właściwości zawdzięcza swemu składowi chemicznemu. Warto go więc stosować szczególnie w okresie zimowym, gdy jesteśmy przeziębieni lub profilaktycznie, gdy czujemy, że dopada nas choroba i zmęczenie.

zofia-kolatek

Zofia i Bartek Kołatek byli gośćmi w studio Radia Deon. Na antenie przekonywali, jak wiele cennych właściwości ma miód, pod warunkiem, że jest w postaci naturalnej

„Miód to nie tylko słodzik. To żywność funkcyjna, co znaczy że można z niej zyskać korzyści dla zdrowia. Zawiera naturalne przeciwutleniacze, enzymy , minerały: żelazo, cynk, potas, wapno, fosfor, magnez i wiele innych. Witaminy , które można znaleźć w miodzie to m. in. B6 , ryboflawina, kwas pantotenowy. Ponadto substancje odżywcze w miodzie neutralizują szkodliwe wpływy wolnych rodników”.

Właściciele delikatesów Kolatek’s Deli radzą, jaki miód powinniśmy kupować. Jednocześnie przypominają, że miód traci swoje lecznicze właściwości pod wpływem działania temperatury

„Często w sprzedaży widzi się różne rodzaje miodu. Jest ich do koloru i do wyboru. Trzeba kupować miód surowy – mętny i gęsty. Trzeba jednak przypomnieć, że jeśli miód jest poddawany obróbce termicznej , wszystkie jego właściwości giną. Nie możemy przegrzać go temperatury czterdziestu stopni Celsjusza”.

Miód działa jak naturalny antybiotyk

Zofia i Bartek Kołatek przekonują, że prawdziwy miód odznacza się właściwościami przeciwzapalnymi, odnawiającymi i oczyszczającymi. Niejednokrotnie działa lepiej jak sztuczne antybiotyki

„Surowy miód ma lepszą działalność niż antybiotyk. Często mówi się o tym, że miód przyłożony na ranę zadziała lepiej niż niejedna antybakteryjna maść. Nie używajmy sztucznych antybiotyków, bo miód działa ja k antybiotyk naturalny”.

bartek-kolatek

Na antenie Radia Deon Zofia i Bartek Kołatek prezentują przepisy na napoje wykorzystujące miód. Warto je stosować zwłaszcza w okresie zimowym, który sprzyja większej ilości zachorowań

„Proponuję wykorzystać miód, pokrojony imbir i cytrynę. Ta mieszanka niech postoi całą noc. Miód zrobi się płynny i mamy już gotowy syrop na kaszel. Można też zrobić mieszankę z miodu i cynamonu, po której od razu poczujemy się lepiej. Można też dodać do takiej mikstury czosnek. Pamiętajmy jednak, żeby nie używać miodu sztucznego. Na etykiecie powinien widnieć napis, że kupujemy miód surowy”.

Zofia i Bartek Kołatek goszczą na antenie Radia Deon w każdy wtorek i czwartek o godzinie 8.40 rano. W audycji „ Czy wiesz co jesz” radzą, jak zdrowo i mądrze się odżywiać.

Kolatek’s Bakery & Deli

2445 N Harlem Ave, Chicago, IL 60707

773-637-3772

Marta Kędzior
mkedzior@radiodeon.com

Źródło: inf. własna
Foto: Rafał Muskała

 

News Chicago

Brookfield Zoo oferuje darmowe wejścia zimą – długa lista terminów w 2026

Opublikowano

dnia

Autor:

lawy Brookfield Zoo

Zimowa wizyta w Brookfield Zoo może być w tym roku wyjątkowo atrakcyjna – ogród zoologiczny udostępnia swoje przestrzenie bez opłat, a zwiedzający mogą zobaczyć aż 3 400 zwierząt, w tym niedźwiedzia polarnego, wilki, żyrafy i wiele innych gatunków, nie wydając ani centa.

W 2025 roku pozostał jeszcze jeden dzień bezpłatnego wstępu: wtorek, 23 grudnia. To dobra okazja dla tych, którzy szukają aktywności przyjaznych budżetowi tuż przed świętami.

Długi sezon darmowych wejść w 2026 roku

Jeśli nie uda się dotrzeć do zoo w grudniu, nic straconego. Kolejna seria zimowych darmowych dni rozpocznie się 5 stycznia i potrwa aż do 28 lutego 2026 roku. Wyjątki, w które obowiązuje standardowy bilet wstępu:

  • Martin Luther King Jr. Day – poniedziałek, 19 stycznia
  • President’s Day – poniedziałek, 16 lutego

We wszystkie pozostałe dni zimowe wstęp do zoo będzie bezpłatny.

Standardowe ceny biletów

Dla porównania, regularne ceny biletów wynoszą:

  • 20,95 dolarów – dzieci od 3 do 11 lat
  • 29,95 dolarów – osoby od 12 do 64 lat
  • 24,95 dolarów – osoby 65+

Brookfield Zoo jest czynne codziennie od 10:00 AM do 4:00 PM, z wyjątkiem Święta Dziękczynienia i Bożego Narodzenia.

Źródło: nbc
Foto: Brookfield Zoo
Czytaj dalej

News Chicago

Duża wyrwa pojawiła się w poniedziałek rano na ulicy na South Side w Chicago, blokując ruch w obu kierunkach

Opublikowano

dnia

Autor:

W poniedziałek rano, w czasie szczytu komunikacyjnego, na South Side w Chicago doszło do poważnego zapadnięcia się jezdni. Duża wyrwa pojawiła się na skrzyżowaniu 111th Street i Whipple, powodując natychmiastowe zamknięcie drogi i zakłócenia w ruchu.

Ulica zamknięta w obu kierunkach, autobusy skierowane na objazdy

W wyniku zapadnięcia nawierzchni 111th Street została zamknięta w obu kierunkach na odcinku między Albany Avenue a Sacramento Avenue. Służby zapowiedziały, że odcinek pozostanie nieprzejezdny co najmniej przez cały dzień, choć dokładny czas napraw nie jest jeszcze znany.

Chicago Transit Authority CTA poinformowało, że autobusy #112 Vincennes/111th zostały skierowane na trasy objazdowe.

Przyczyną był pęknięty wodociąg z 1920 roku

Departament Zarządzania Wodą w Chicago podał, że otrzymał zgłoszenie około 1:00 AM, dotyczące pęknięcia wodociągu w tym rejonie. Na miejscu od wczesnych godzin porannych pracują ekipy techniczne.

Uszkodzony wodociąg pochodzi z 1920 roku, co – jak wskazują urzędnicy – zwiększa ryzyko awarii. W wyniku wycieku i zamknięcia instalacji sześć nieruchomości zostało pozbawionych dostępu do wody. Urzędnicy ostrzegli, że przerwa potrwa przez cały dzień, do czasu zakończenia napraw.

Departament zapewnił, że prace postępują „w najszybszym możliwym tempie”.

Źródło: nbc
Foto: YouTube
Czytaj dalej

News Chicago

Rockford IL uznano za najpopularniejszy rynek mieszkaniowy w USA w 2025 roku

Opublikowano

dnia

Autor:

Serwis nieruchomości Zillow ogłosił tegoroczny ranking najpopularniejszych rynków mieszkaniowych w Stanach Zjednoczonych, a na pierwszym miejscu znalazło się Rockford w Illinois. Spośród dziesięciu najwyżej ocenionych lokalizacji aż sześć znajduje się w regionie Midwest, co potwierdza rosnący trend migracyjny do bardziej przystępnych cenowo części kraju.

Dlaczego Rockford przyciąga kupujących?

Zillow podkreśla, że najważniejszym kryterium dla nabywców pozostaje przystępność cenowa, a większość rynków z pierwszej dziesiątki oferuje domy poniżej 350 000 dolarów. Rockford wyróżnił się jednak wyjątkową dynamiką – przeciętny dom trafiał tam pod kontrakt w ciągu zaledwie pięciu dni, a ponad 60% odsłon ofert pochodziło od osób spoza regionu.

Miasto leży około 90 mil od Chicago, co zapewnia mieszkańcom dostęp do dużego rynku pracy bez kosztów typowych dla metropolii. Zillow określa Rockford jako rynek oferujący „miejskie możliwości bez miejskich cen”, a jednocześnie więcej przestrzeni i mniejsze obciążenia finansowe.

Metodyka rankingu Zillow

Ranking został opracowany na podstawie wskaźników odzwierciedlających faktyczne zachowania kupujących, takich jak: ruch na stronach ofert nieruchomości, tempo wzrostu wartości domów, oraz szybkość sprzedaży nieruchomości.

Wyniki wskazują, że kupujący coraz częściej wybierają miasta średniej wielkości, łączące większą dostępność cenową z dobrymi perspektywami ekonomicznymi.

Illinois z dwoma miastami w pierwszej dziesiątce

Na liście znalazło się jeszcze jedno miasto z Illinois – Springfield, które zajęło 9. miejsce.

Pełne zestawienie przedstawia się następująco:

  1. Rockford, Illinois
  2. Berkeley, Kalifornia
  3. Albany, Nowy Jork
  4. Dearborn, Michigan
  5. Toledo, Ohio
  6. Carmel, Indiana
  7. South Bend, Indiana
  8. Abilene, Teksas
  9. Springfield, Illinois
  10. Allentown, Pensylwania

Springfield IL

Ranking potwierdza, że w 2025 roku amerykańscy nabywcy kierują się przede wszystkim stosunkiem jakości życia do kosztów, a Rockford stał się symbolem tej zmiany.

Źródło: nbc
Foto: istock/Cheri Alguire/
Czytaj dalej
Reklama

Popularne

Kalendarz

grudzień 2016
P W Ś C P S N
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Nasz profil na fb

Popularne w tym miesiącu